Menù alla carta

Antipasti

Fogliette (soppressata) di polpo alla mediterranea € 15,00
Pesce spada affumicato € 13,00
Prosciutto crudo di Parma € 14,00
Vitello rosato, tonnato alla Piemontese € 14,00
Burratina, pomodoro e basilico € 10,00
Salumi di cacciagione e giardiniera di verdure € 15,00

Primi piatti

Minestrone di verdure € 10,00
Zuppa di cipolle € 10,00
Tagliatelle all’ortica € 12,00
Pappardelle al ragù di selvaggina € 13,00
Risotto al Barolo (per 2 persone) € 30,00
Gnocchi di patate alle Capesante * € 16,00
Spaghetti di grano duro con pesci e molluschi di roccia € 18,00
Tagliolini alla polpa di granchio € 16,00

Piatti di pesce

Filetti di branzino ai ferri € 20,00
Capesante alla griglia (Plancha) e purea di Topinabur € 22,00
Trancio di Pesce Spada ai ferri € 20,00

Secondi piatti di carne

Tournedos di manzo “alla Rossini” € 28,00
Controfiletto di bisonte Canadese alla piastra € 30,00
Lombata di Cervo ai ferri € 25,00
Tagliata di vitello con rucola € 22,00
Costata di manzo ai ferri € 35,00
Filetto di manzo al pepe verde o al Gorgonzola € 25,00
Filetto di manzo ai ferri € 22,00

Contorni

Insalata mista dell’orto € 5,00
Verdure di stagione Grigliate € 6,00
Patate arrostite al forno € 4,00
Giardino di verdure d’inverno all’olio EVO € 6,00

Dessert

Dal nostro carrello dei dolci € 8,00
Frutta di stagione € 5,00
Gelato € 5,00
Illy Caffè € 2,00