Carte

  Carte

Hors d’ouvres
Carpaccio de poupe ò la Méditerranéenne 11,00
Espadon fumé 11,00
Jambon cru de Parme 8,50
Veau à la Piémontaise et  sauce au thon 11,00
Burrata(mozzarella fourrée à la crème), tomate and basil 9,00
Charcuterie de gibier et légumes au vinagre 11,00
Entrèes
Soupe de légumes 8,00
Soup à l’oignon 8,00
Tagliatelles aux orties 8,00
Pappardelle on sauce de viande de gibier 12,00
Risotto au Barolo 12,50
Gnocchi de pomme de terre  aux coquilles Saint Jacques 15,00
Spaghetti de farine de blé entier à la sauce de poisson e coquillages 15,00
Tagliatelle en sauce au crac 15,00
Plats de poissons
Filets de rouget sauce à l’orange 14,00
Saint Jacques grillés et purée de topinambour 16,50
Tranche d’espadon grillée 16,50
Plat principal de viande
Tournedos de boeuf Rossini au foie gras 22,00
Controfilet de bison Canadien grillé 25,00
Longe de Cerf grillée 18,00
Fine tranches de Veau à la roquette 15,00
Cote de boeuf grillée 22,00
Filet de boeuf au poivre vrt ou au gorgonzola 18,00
Garnitures
Salade mixte 4,00
Légumes de saison grllés 4,50
Pommes de terre au four 4,00
Légumes d’hiver à l’huile d’olive extra vierge 4,00
Dessert
Notre chariot de desserts 5,00
Fruit de saison 4,50
Glace 4,00

Illy Cafè 2,00